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- 2023-03-05 发布于北京
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本实用新型提供了一种商用型多食材熟食制作低温蒸箱，包括：蒸柜、斜坡；所述斜坡在蒸柜前端的底部设有左右对称的两个；所述斜坡包括前轮轨道和后轮轨道；所述前轮轨道设在后轮轨道的一侧，且前轮轨道与后轮轨道焊接固定；所述前轮轨道包括水平段a和倾斜段b；所述倾斜段b的顶部与蒸柜内部的底部对齐；所述后轮轨道包括水平段c和倾斜段d；所述水平段c的顶部与蒸柜内部的底部对齐；所述蒸柜的内部放置有蒸车；本实用新型可降低蒸车在进出蒸柜时的倾斜幅度，使得蒸车上的托盘内的汤汁不易溢出而洒到地面上，有利于地面卫生保护，使地面
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 218552074 U
(45)授权公告日 2023.03.03
(21)申请号 202222966380.7
(22)申请日 2022.11.08
(73)专利权人 诸城市鸿昌机械有限公司
地址 2
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