酶工程问答题附答案.pdfVIP

酶工程问答题 1.为什么滞后合成型的酶要在细胞生长一段时间甚至进入平衡期以后才开始合成？ 滞后合成酶在细胞生长一段时间或者进入平衡期以后才开始其生物合成并大量积累，又称为非 生长偶联型，许多水解酶的生物合成都属于这一类型。 主要原因是由于受到培养基中存在的阻遏物的阻遏作用。只有随着细胞的生长，阻遏物几乎被 细胞用完而使阻遏解除后，酶才开始大量合成。若培养基中不存在阻遏物，该酶的合成可以转 为延续合成型。该类型酶所对应的mRNA 稳定性很好，可以在细胞生长进入平衡期后的相当长 的一段时间内，继续进行酶的生物合成。