高压锅自制豆沙馅的简易方法.docxVIP

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  • 2023-03-14 发布于湖南
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高压锅自制豆沙馅的简易方法 豆沙馅是日本家庭的传统甜品,用的是绿豆酱糊。豆沙最大的特点是比较细腻柔软,又具有豆香,吃成口感很棒。如果你想在家用高压锅自制豆沙馅,介绍简单易做的烹饪方法,方便你在家也能吃到美味的豆沙馅。 首先,将一碗绿豆浸泡在温水中,然后将其加入高压锅内,加入充分的清水,立即将锅口关闭,加热锅的最高压力调到 2。然后,调节高压锅的温度,将其调节到中低温,然后继续烹饪大约 20 分钟,直至绿豆变得软烂。 之后,将锅中的绿豆排出,用搅拌机将其打成泥状,然后加入面粉和水,搅拌均匀,形成面团。再将面团用肉桂粉和绿豆粉等配料混合,在里面添加约20-30克橡子米,加入分装袋,放入高压锅中加热烹饪,时间大约为6-7分钟即可。 最后,将烹饪后的豆沙馅仔细捣成泥状,制成一块饼,然后将豆沙饼压入固定模具,冷却后放入易拆开的容器中装盒即可。因为是在高压锅中烹,豆沙馅口感都比较细腻柔软,吃起来特别美味,也比市面上购买的豆馅更好吃,深受家人的喜爱。 另外,豆沙馅可以用来制作各种美味的甜品,如包子、饼干、蛋糕等,也可以搭配料理,有一种不同的口感,另外因为豆子的营养价值很高,做豆沙馅的食材本身也具有食疗的功效,吃起来不仅美味,还有很多好处。

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