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2023年海南省老年病医院招考聘用118人3笔试题库含答案解析 （图片大小可自由调整） 卷I 一.综合类(共350题) 1.洗涤剂，香皂，肥皂能够去污，是因为其去污剂分子上同时存在亲水基和亲油基。（????） 0.正确   1.错误 参考答案：0 解题思路：本题考查科技。 肥皂、洗涤剂（如洗洁精）是最常见的表面活性剂，也是乳化剂。一端是能溶于水的“亲水基”，另一端则不溶于水是“亲油基”。洗涤沾有油污的衣物时，“亲水基” 渗入水层中，而“亲油基”则进入油迹颗粒中，在揉搓作用下，整个油迹颗粒就完全被肥皂或洗涤剂分子所包围进入水层，再经摩擦、振动、分散，成为