《前厅客房服务与管理》模拟试题套及答案.docx

《 前厅客房效劳与治理》 模拟试题一 题号一二三四五六七八九十得 分答案 题号 一 二 三 四 五 六 七 八 九 十 得 分 答案 前厅部是负责接代和登记住宿的地方，不必要建立住宿客人的档案。 饭店大厅适宜温度夏季为２２℃～２４℃，冬季为２０℃～２６℃．现代饭店普遍使用了冷气装置或中心空调，使温度得到了有效掌握。 3．高素养的前厅员工是制造前厅气氛最乐观的因素，代表着饭店的整体形象。 4．非住店人员查找住店客人，为表达宾馆效劳人员热忱效劳的素养，应马上接通住店客人房间 ，给非住店人员供给便利。 5．酒店实施人工叫醒效劳时