烤鱼的做法烤鱼的做法200字.pdfVIP

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2023-03-15 发布于天津
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家庭烤鱼的做法做法如下: 1 将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20 分钟; 2 锅放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用; 3 将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180 度时放入鱼烤制20-30 分钟取出放入盘中即可. 竹香烤鱼做法配料: 鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱操作: 1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准） 2、置于竹上烧烤 10-15 分钟。豆豉烤鱼