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- 2023-03-16 发布于江西
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餐饮服务食品安全承诺书(通用3篇)
餐饮服务食品平安承诺书(通用3篇) 餐饮服务食品平安承诺书 篇1 我是食品餐饮服务单位(个人),为了保证食品平安、接受社会监督、担当社会责任,依据《中华人民共和国食品平安法》等法律法规的规定,现承诺如下: 一、保持经营场所布局合理、环境干净、不店外经营,严格把好从业人员健康关,做到上岗人员必需具备健康证明,每年对从业人员进行健康检查和卫生学问培训。 二、在经营场所醒目位置悬挂《餐饮服务许可证》、《工商营业执照》等相关有效证照。 三、严格索证索票制度,检验供货商的许可证和食品合格的证明文件。 四、严格食品进货检查记录,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录保存二年。 五、遵守“诚恳可信”的商业道德,明码标价,照实告知每道菜的主料和配料,不经营涉药食品,不使用未经消毒的餐、饮具,绝不经营未经检验或检验不合格及超过保质期的腐败变质食品。 六、严格根据许可申请提交的“经营场所布局图”守法经营,杜绝超范围经营。 七、乐观协作政府的监管,自觉接受社会和群众的监督,发生食品平安事故准时上报。 八、我店将严格依照《食品平安法》和其他相关法
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