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实践◆改革◆探索 探索
中餐烹饪与营养 食专业现代学徒制培养路径探析
———以江苏省太仓中等专业学校为例
杨红英
(江苏省太仓中等专业学校,江苏 太仓 215400)
[摘 要]现代学徒制是一种由政府、职业学校、企业、行业协会共同参与的“多元化”的职业教育人才培养
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