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长治学院酒店管理专业情境教学法应用调查研究
摘要
情境教学法是教师有目的地创设一定的场景,使学生产生一定的态度体验,从而帮 助学生理解教学内容的一种教学方法。通过查阅文献发现,国内有关情境教学法的应用 研究大多侧重于中学的语文、生物等课程以及高校的医学、社工学、体育、财务管理等 专业,而有关酒店管理专业情境教学法的应用调查研究较少。为了了解长治学院酒店管 理专业情境教学法的应用情况,本文以长治学院酒店管理专业的学生为调查对象,通过 调查问卷的形式,从情境教学法应用的基本情况、学生对它的态度、适合科目和学生期 望四个方面进行了调查。通过对调查结果进行分析发现,长治学院酒店管理专业的教师 在
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