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第 第 PAGE 1 页 初一暑假日记300字（40篇） 　　初一暑假日记300字 篇1 暑假里，我有些时候和寒假一样，炒炒菜，煮煮饭。  一天下午，妈妈叫我和哥哥去炒菜，我和哥哥你削土豆我拿火腿肠，接着我又把芽挖掉，乍一看，似乎被狗咬过了似的。接着切土豆片，我切得大小都一样，扭头一看哥哥，他高举着菜刀，似乎要切猪脚一样，吓死我了。该切土豆条了，我把切好的土豆片几片几片堆在一起，一下一下切成土豆条。我切了三堆后，又转过头去看哥哥，他双手握着刀柄在那儿乱切，真可恶！  我把土豆条整理好，开大火，放了油，我刚把土豆条放下去才猛得一惊，啊呀！油放多了，只好