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- 2023-03-10 发布于四川
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课题◆教学◆反思 教学
中职烹饪专业实 教学精准化的策略
潘飞飞
（晋江市晋兴职业中专学校，福建 晋江362200 ）
［摘 要］中等职业学校烹饪教育为我国培养了一大批烹饪技术专业人才，它促进了烹饪专业的发展。随着时代的发展
和人民生活水平的提高，烹饪行业呈现出蓬勃发展的景
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