一种卤蛋加工流水线.pdfVIP

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2023-03-12 发布于四川
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本实用新型涉及鸡蛋加工技术领域，具体公开了一种卤蛋加工流水线，包括依次按工艺顺序设置的生蛋处理系统、预煮系统、煮蛋系统、卤制系统、烘干系统、包装系统以及传送系统，其中，所述生蛋处理系统由码蛋上蛋机、透光检测机、毛刷清洗机组成；所述预煮系统由定芯预煮机、去壳机组成；所述煮蛋系统由煮蛋机、冷却机、清洗机；所述卤制系统由卤煮机组成；所述烘干系统由烘干机、风淋机组成；所述包装系统由包装机组成。该生产线能用于大批量卤蛋的自动化加工生产，设备自动化水平高，加工过程执行统一的标准化，加工工艺稳定，卤制的卤蛋产

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 213486776 U (45)授权公告日 2021.06.22 (21)申请号 202021994127.7 (22)申请日 2020.09.14 (73)专利权人河北大午农牧集团食品有限公司