蛋白质的结构与功能考点.pdfVIP

1 . 蛋 白质 的结构与功 能考 点 ： 组 成 蛋 白质 的2 0 种氨基酸 的类别 、分类依据及几种特殊氨基酸 的分类 ； 氨基酸 的理化性质 、成 反应及体 内重要 的生物活性 ； 蛋 白质 的分类及分子 结构 ； 蛋 白质 的结构 包（括一级结构与空 间结构 ）与功 能 的关系 ： 蛋 白质 的理化性质 、分离纯化 的基本方法及其 原理 ； 蛋 白质 一级结构 的测 定 即（多 链 中氨基酸序列分析 ）和 空 间结构 的测 定 。 重 点 ： 氨基酸 的分类及 理化性质 ，蛋 白质 的一级和