食堂托管方案.docx

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托 管 实 施 方 案 目录 一、 食堂托管优势 2 二、 如何选择托管食堂公司 3 三、 托管方式 4 四、 托管标准 5 五、 实施方式 6 六、 食谱方案 7 七、 管理制度 17 八、 加工流程及操作规范 38 九、 餐厅环境日常管理、美化布置 44 一、食堂托管优势 选择优秀的食堂承包商和专业的餐饮管理公司,具有如下优势: 优势一:专业的服务团队 优势二:人性化的贴身服务 优势三:科学规范的管理体系 优势四:低成本和大规模集团采购方式。 优势五、供餐模式多元(快餐化) 为适应政府部门的不同餐饮需求,公司专门建立

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