酒店质量管理体系手册范本.docxVIP

酒店质量管理体系手册范本 酒店质量管理体系手册 第一章 第一节前言 编制： 审核： 批准： 第2版第1次修改 生效日期：2011.10.1 页数：共1页 质量手册的制定依据ISO9001:2000版标准，完全覆盖了ISO9001:2000标准的所有要求，质量手册是指导本酒店客房、餐饮、娱乐及其它服务设施建立和实施质量管理体系的纲领性文件。 质量手册对本酒店质量管理活动进行了总体策划，在结合实际、适用的体系要素基础上对管理职责中关于管理承诺、以顾客为中心、质量方针和目标以及策划、职责权限和沟通、管理评审；对资源管理中关于资源提供、人力资源、基础设施和工作环境；对产品实现中关于产品实现的策划、与