世界保健品行业现状与趋势分析.pdf

四 世界保健品行业发展状况与趋势分析 第一节 世界保健品市场概述 随着社会进步和经济发展，人类对自身的健康日益关注。90 年代以来，全球居民的健康消费逐年攀升，对营养保健品的需求十分 旺盛。在按国际标准划分的 15 类国际化产业中，医药保健是世界贸 易增长最快的五个行业之一保健食品的销售额每年以 13%的速度增 长。２００５年，全球保健食品的销量将超过６００亿美元，２０１ ０年时，该值会接近１０００亿美元。 全球保健品市场容量为２０ ００亿美元，保健食品占整个食品销售的５％。目前美国有保健品生 产企业５３０家，每年