四年级上册科学试卷答案.docx

四年级科学(上册)第一单元 一、填空〔27 分〕 1、我们的食物主要是由 动物 食品和 植物 食品构成。 2、在检测食物中含有哪些养分成分的试验中，我们觉察脂肪会在纸上留下 油渍，淀粉遇到碘会变 蓝色，蛋白质在燃烧时会发出像 头发烧焦的气味。 3、养分学家告知我们，合理的饮食应当是这样的：我们每天吃的食物假设分为 10 份，其中米、面食 应占 4 份左右，蔬菜、水果应占 4 份左右，牛 奶、肉、蛋、油应占 2 份左右。 ’ 4、按味道分类，我们可以把食物分为 酸 、 甜 、 苦 、 辣 、 咸 五种。 5、维持人类生命安康的养分主要有 蛋白质 、脂肪、淀粉 、 纤维素维生素 、 矿物质 和 水