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连锁经营理论与实务教学大纲 课程编号课程名称：连锁经营理论与实务 学时：36 学分：2 适用专业：营销专业 开课学期：春季 开课部门：经济与管理学院 先修课程：管理学 考核要求：考查 使用教材： 黄小彪、李世红主编，《连锁经营管理原理与实务》，中国财政经济出版社，2014年版 课程的性质和任务 连锁经营原理与实务是市场营销专业的骨干课程，在课程中属于专业课，学生在学习此课之前没有接触过连锁专业的相关知识，开设本课程目的是为了满足社会对连锁经营人才的需要，使学生了解连锁经营的最基本知识。 教学目的与要求 该课程的教学目的主要有：本课程通过对于连锁经营概述、组织结构设计，注重技能操作与学生能力的培养，使学生掌握连锁经营的基本原理，并能掌握相关的操作技能。 教学的基本要求：本课程主要包括连锁经营概述、组织结构设计、经营战略与策略、网点扩张与选址、经营管理技术、人力资源管理、财务管理、营销管理、企业经营绩效评价。 三、学时分配 章节 课程内容 学时 1 认识连锁经营 4 2 连锁企业组织结构 4 3 连锁企业战略规划 4 4 连锁企业网点扩张与选址 4 5 连锁经营管理技术 4 6 连锁企业人力资源管理 4 7 连锁企业财务管理 4 8 连锁企业营销管理 4 9 连锁企业经营绩效测评 4 合计 36 四、教学中应注意的问题