《动物营养生态学》——复习思考题.pdf

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《动物营养生态学》——复习思考题 一、 名词解释 1、必需氨基酸 13、热增耗 25、维持需要量 2、非必需氨基酸 14、常量矿物元素 26、孕期合成代谢 3、蛋白质生物学价值 15、微量矿物元素 27、产褥热 4 、蛋白质净利用率 16、佝偻病 28、酮病 5、理想蛋白 17、骨质疏松症 29、蛋白能量比 6、瘤胃氮素循环 18、总磷 30、代谢体重 7 、过瘤胃蛋白 19、非植酸磷 31、能量饲料 8、蛋白质降解率 20、蛋白质消化率 32、蛋白质饲料 9、必需脂肪酸 21、饲料转化效率 33、浓缩饲料 10、消化能(DE) 22、料重比 34、预混料 11、代谢能(ME) 23、综合法 35、 日粮 12、净能(NE) 24、析因法 36、全混合日粮(TMR ) 二、 填空题 1、粗蛋白质%=N %×( ) 2、粗纤维由( ) 、( )、( )三种物质组成。 3、无氮浸出物%=100%-( + + + + )  4 、生长猪需要( )种必需氨基酸。 5、雏鸡需要( )种必需氨基酸。 6、目前在猪、鸡配合饲料中通常添加的氨基酸有( )、( )两种。 7 、对碳水化合物的利用,猪、鸡是以淀粉形成的( )为主;草食动物以粗纤维形 成的( ) 为主。 8、泌乳母牛日粮中粗饲料比例提高,瘤胃内的( )酸比例提高,使乳脂率( ) 。 9、提高母牛乳脂率的措施,在饲料供给方面(1)( ) ;(2)( ) 。 10、必需脂肪酸包括( )、( )、( )三种不饱和脂肪酸。 11、1兆卡(Mcal) =( )兆焦(MJ);1兆焦=( )兆卡(Mcal) 。 12、家禽饲养标准中能量用( )体系;猪饲养标准能量体系是( )和( ) 兼用。 13、我国奶牛饲养标准能量选用( )体系。 14、生产净能(NEp) =代谢能(ME)-( ) 。 15、占体重( ) 以上的矿物元素为常量元素;占体重( ) 以下的矿物元素为微 量元素。 16、常量矿物元素包括( )、( ) 、( )、( ) 、( )、( ) 、 ( )等七种。在猪、禽日粮 中通常添加的微量元素有( ) 、( )、 ( )、( ) 、( )、( )等六种。 17、生长畜禽日粮中钙与磷的比例应为( ) 。 18、产蛋鸡日粮中钙含量约为( ) %。 19、控制钙代谢的两种

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