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巴西饮食文化礼仪 巴西是一个多元文化的国家，许多风格多样的食物和饮料影响了当地饮食文化。比起正式的西欧礼仪，巴西的礼仪更加随和，但了解一些准则也是很重要的。 首先，在巴西饮餐的过程中，仪式感更重要，它可以帮助在餐桌上保持礼貌态度和不受侵犯的感觉。在巴西，客人一般不要在开餐前宣布自己对食物的偏好，也不要在看菜单时过多浏览，让服务员等待太久，而是直接听取主人的安排，耐心等待会更受欢迎。 当餐点准备就绪时，服务员会通知客人，说“Está servido”，意思是“闻饭就饥”。在表现出礼貌的同时，客人也不要忘记谢谢服务员。 对于口味不同的食物，客人也不要将其放置在自己的餐具上，而是适当的尝试食物。并且，主人不应约束客人的口味，容让每个人能做出自己想要的选择，让客人能有舒心的享用美食。 除了尊重当地礼节，客人也不能小看巴西主人在烹饪上的精湛技艺。因此，客人总要积极参与就餐活动，他们可以以关心的态度聆听他们的主人介绍食物的历史和准备的方法，甚至可以在桌上参与讨论，以了解当地的文化和料理。 此外，在巴西，礼貌的客人们一般不要从菜肴中提取食物成分。因为这样的摆盘让客人们不仅能清楚的了解服务员的精心准备，而且也能让每位客人有更多的食物选择。这也是客人遵守礼貌和食物不浪费的重要准则。 最后，即使在精致的饮食中，客人也要小心，别用脏污的手抓食物，有必要情况下，应把嘴及手部表面涂上涏润剂。用餐期间，勿大声嚷嚷，特别是不要吃得太快，让他人感到不自在。 总得来说，巴西饮食文化的礼仪要求客人在礼貌的同时，也要尊重主人的安排以及尊重他们的精湛技艺，遵循一些准则会让客人更好的体验巴西的美食文化。