临期食品制度.pdfVIP

临期食品制度 食品日期管理制度 1. 保质期七天以内（包含七天）提前一天下架。 2. 保质期七天以上，一个月（包含一个月）以内的提前三天下架。 3. 保质期一个月以上，三个月（包含三个月）以内的提前十五天下 架。 4. 保质期三个月以上，六个月（包含六个月）以内的提前一个月下 架。 5. 保质期六个月以上，十二个月（包含十二个月）以内的提前三个 月下架。 6. 保质期十二个月以上，二十四个月（包含二十四个月）以内的提 前半年下架。 7. 保质期二十四个月以上的，提前一年下架。 注：凡以上下架产品，下架后所属区域做好登记并上报区域主管。 1 / 1