成都地区小学食育课程构建体系研究——以成都某小学为例.docx

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PAGE PAGE I 成都地区小学食育课程构建体系研究——以成都某小学为例 PAGE PAGE I PAGE II PAGE II 摘要 近年来,由于偏食和不良饮食导致学生青少年肥胖、营养不良等问题日益严 重。一些原来意义上的成年期疾病如糖尿病、高血压等, 而今却越来越多地出现 在未成年人中。不仅如此,学生浪费食物、喜食零食等不健康的饮食行为普遍。 因此,有必要对学生进行食育,而学校则是推进食育的关键场所。在2019年初,教育部、市场监管局、卫健委三部门联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,规范学校健康教育工作开展要求,提出学校应当将食品安全

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