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春节趣事优秀作文四篇 春节趣事优秀作文四篇 春节趣事优秀作文 篇1 春节是一年中最隆重、最盛大的节日，也是我们中华民族的传统习俗和“文化之根”，在这辞旧迎新之际，家家户户欢天喜地、忙忙碌碌迎新年。 大家都知道，春节的时候要吃饺子，吃饺子之前要包饺子，以前都是妈妈包饺子，我在旁边看，而今年，我也要帮妈妈包饺子。 一大早，我和妈妈来到菜市场，采购了饺子皮、香菇、胡萝卜、鸭蛋、猪肉这些原料，回到家先准备馅子。我给妈妈做助手。我们先把猪肉打成肉沫，香菇切成小颗粒，再把它们倒在一起，放上酱油、盐、等调料，最后打上一个蛋。我觉得奇怪，这个小小的鸡蛋放到馅里面有什么作用呢？妈妈边搅拌馅子边说，下锅煮的时候万一饺子皮破了蛋有凝固作用，馅子不容易散。哦，我恍然大悟，看来什么事情都有学问啊！ 先摆好盘子，上面放好纱布，我就迫不及待地拿起皮子开始包起来。照着妈妈说的先把中间的边压紧，再把两边往中间一捏，啊，馅子不听话地漏了出来，没办法，只好把这烂摊子交给妈妈补救。重新拿起一只，我少取了些馅子摆放在皮子中央，对折，小心翼翼地这里一捏，轻轻一压，一个小饺子就做好了！ 不知不觉地，饺子包完了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么（象）像一叶叶扁舟，我给妈妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起