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生猪肉品品质检验人员考试1--第1页 生猪肉品品质检验人员 考试 1 -CAL-FENGHAI.Network Information Technology Company.2020YEAR 生猪肉品品质检验人员考试1--第1页 生猪肉品品质检验人员考试1--第2页 单选题 （每题只有一个正确答案，请在正确答案序号前选择） 1： 我国动物传染病防疫工作的指导方针是（ ）。 【1 分】 A ：检疫为主 B ：预防为主 C ：治疗为主 D ：扑杀为主 2： 国家对肉品品质检验人员实行持证上岗制度，从事肉品品质检 验的人员必须具备什么学历以上或同等学力水平并考核合格 上岗（ ） 【1 分】 A ：初中 B ：高中 C ：中专 D ：大专 3： 肉品检验以（ ）检验为主，必要