生物必修一第二章第一节.pptVIP

3．细胞成分中，含量最多的两种化合物中，所共有的元素是(　　) A．C、H、O B．C、H C．H、O D．C、H、O、N 解析：细胞中含量最多的化合物是水，由H与O元素组成，其次是蛋白质，主要包含C、H、O、N，所以共有元素为H和O元素。 答案：C 第三十页，共五十八页，2022年，8月28日 4．下列过程必须加热的是(　　) A．斐林试剂鉴定还原糖时 B．双缩脲试剂鉴定蛋白质时 C．苏丹Ⅲ染液鉴定花生子叶中的脂肪时 D．碘液鉴定淀粉时 解析：斐林试剂为NaOH与CuSO4混合制备而成，在与还原糖混合鉴定时，只有在加热时才能出现砖红色沉淀，而B、C、D不需加热即可显示特定颜色。 答案：A 第三十一页，共五十八页，2022年，8月28日 5．过度肥胖者的脂肪组织中，含量最多的有机物是(　　) A．蛋白质　　B．脂肪　　C．糖类　　D．水 解析：无论是任何细胞，含量最多的化合物一定是水，含量最多的有机物一定是蛋白质。 答案：A 第三十二页，共五十八页，2022年，8月28日 6．组成细胞的化学元素在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素为细胞所特有，但是，细胞与非生物相比，各种元素的相对含量又不相同，这反映了生物界和非生物界的(　　) A．统一性和相似性 B．相似性和差异性 C．相似性和对立性 D．统一性和差异性 第三十三页，共五十八页，2022年，8月28日 解析：生物界与无机自然界千差万别，但两者在组成元素的一致性上达到了物质上的统一，这些组成元素虽然在种类上保持一致，但它们相对含量往往差异很大，这又反映了生物界与无机自然界的差异性。 答案：D 第三十四页，共五十八页，2022年，8月28日 7．在生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述，错误的是(　　) A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的糖且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定 B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料 C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料 D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物组织材料 第三十五页，共五十八页，2022年，8月28日 解析：鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质一定要选择适宜的材料，一般选择含量较高，易提取的组织材料，在还原糖的鉴定实验中，常见的还原糖有葡萄糖、麦芽糖、果糖，蔗糖无还原性，甘蔗中含的是蔗糖。 答案：A 第三十六页，共五十八页，2022年，8月28日 8．(2009·东莞)为鉴定脱脂奶粉是否脱脂，应选用的化学试剂是(　　) A．碘液 B．斐林试剂 C．苏丹Ⅲ溶液 D．双缩脲试剂 解析：鉴定脂肪所用试剂应为苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)溶液。 答案：C 第三十七页，共五十八页，2022年，8月28日 9．下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量，以下按①②③④顺序排列，正确的是(　　) A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C B．蛋白质、糖类、脂质、水；O、C、N、H C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N 第三十八页，共五十八页，2022年，8月28日 解析：化合物中含量最多的是水，其次是蛋白质；鲜重中含量最多的元素是O，其次是C。 答案：D 第三十九页，共五十八页，2022年，8月28日 10．将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45 ℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是(　　) 第四十页，共五十八页，2022年，8月28日 A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色 B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色 D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色 解析： 本题与教材实验的不同点是情境新，但其知识背景仍是教材中的还原糖鉴定原理。分析题图。 第四十一页，共五十八页，2022年，8月28日 第*页 第*页 第一页，共五十八页，2022年，8月28日 第1节　细胞中的元素和化合物 第二页，共五十八页，2022年，8月28日 自 主 乐 园 第三页，共五十八页，2022年，8月28日 一、学习目标 1．说出组成生物体的化学元素和化合物。 2．生物界和非生物界的统一性和差异性。 3．独立完成鉴定实验。 二、关键概念 大量元素、微量元素、基本元素。 第四页，共五十八页，2022年，8月28日 自 主 学 习 第五页，共五十八页，2022年，8月28日 1.常见的化学元素有①________多种，含量较多的，如C、H、O、N、P、S、K、