幼儿园：中班《吃得香，长得棒》主题审议表.docx

建德市白沙幼儿园主题审议操作表 2022学年第一学期 班级：中二班 一 读 主题 核心 教育 价值 关键词 主题内核 食物多样、健康饮食 知道食物的多样性和丰富性。 养成健康的饮食习惯。 二 研 研 幼 儿 原有经验点 兴趣关注点 成长需求点 通过餐前播报，对食物的营养价值有初步的了解。 知道要不挑食，但是做不到。 有买菜的经验，认识常见的蔬菜。 认识一些加工过的食物。 有做过美食的经验。 喜欢吃垃圾食品。 偏食，喜欢吃的食物特别喜欢吃。 食物是怎么做出来的？ 为什么不能吃垃圾食品？ 了解不同食物的营养价值，养成均衡饮食的良好习惯。 尝试自己动手制作简单的食物，发现食物在制作过程中的变化。 体验劳动的乐趣，养成节约粮食的习惯。 研 资 源 教材共性资源 园本个性资源 （一）影像、图片资源 视频：《神奇的饺子》《面点师来了》《桌子底下的动物园》《我的金字塔》《悯农》《荷包蛋》《啊呜啊呜》《猪八戒吃西瓜》《开放啦》 音乐：《买菜》《荷包蛋》《啊呜啊呜》《悯农》 图片：参观农贸市场、买菜、橘子、好吃的黑黑、荷包蛋、神奇的饺子、卷心菜、面点师来了、金字塔、猪八戒吃西瓜、各种各样的食物、蚂蚁 幼儿用书资源 1.绘本：《魔法糖》《猪八戒吃西瓜》《我绝对绝对要吃》 2.故事：《蚂蚁和西瓜》《桌子底下的动物园》 3.操作材料：神奇的饺子、面点师来了 实践基地资源：附近菜场、甜品店、超市、家里菜地、各大乡镇 人力资源：家长助教、食堂阿姨、幼儿园保健老师 （三）幼儿园资源 1.一米菜园、植物角 2.食堂、食谱 （四）课程资源 “小鱼儿”游建德 一脉络 主题脉络调整 三审三优 目 标 优 化 1.了解家乡的特色食物，乐意探索家乡美食的秘密，感知食物的丰富性和多样性。 2.发现食物加工处理后的变化，尝试动手制作各种简单的食物，感受人类加工食品的智慧。 3.了解不同食物的营养价值，知道均衡饮食对人体健康的重要性，探索其他让身体健康的办法。 内 容 优 化 实施路径 取（黑色字体） 改（蓝色字体） 舍（绿色字体） 添（红色字体） 生活实践 寻找建德美食 打开关上 集体教学 买菜（一） 买菜（二） 橘子 荷包蛋（一） 荷包蛋（二） 魔法糖 卷心菜 啊呜啊呜 垃圾食品很可怕 桌子底下的动物园 我绝对绝对要吃 我的金字塔 猪八戒吃西瓜 神奇的饺子 大力士 谁的身体棒 制定出行计划表 我找到的建德美食 建德美食的秘密 水果聚会 危险的东西我不玩 神奇的标志性 看得见的情绪 主题墙学习 寻找建德美食 建德美食地图 探秘建德美食 区域活动 橘子 拔萝卜 荷包蛋 魔法糖 卷心菜 蔬菜营养好 谷物贴画 面点师来了 蔬菜小火车 寻找建德美食之旅 美味的家乡美食 垃圾食品很可怕 数学活动 拔萝卜 蔬菜营养好 种萝卜 序号 活动内容 实施路径 取舍改添 脉络 1 建德美食有哪些？ 谈话 添 各种各样的食物 2 制定出行计划表 社会 添 3 寻找建德美食 实践 添 4 我找到的建德美食 语言 添 5 寻找建德美食之旅 区域 添 6 买菜（一） 艺术 取 7 建德美食的秘密 社会 添 8 买菜（二） 艺术 取 9 美味的家乡美食 区域 添 10 好吃的“黑黑” 游戏 改 11 寻找建德美食 主题墙 添 12 各种各样的建德美食 日常 添 13 橘子 语言 取 14 橘子 区域 取 15 荷包蛋（一） 艺术 取 16 建德美食地图 区域 添 17 建德美食地图 主题墙 添 18 拔萝卜 数学 取 19 拔萝卜 区域 取 20 荷包蛋（二） 艺术 取 21 荷包蛋 区域 取 22 水果聚会 家长助教 添 23 谷物贴画 区域 改 24 危险的东西我不玩 安全 添 25 送奶忙 游戏 改 食物变形记 26 魔法糖 语言 取 27 魔法糖 区域 取 28 神奇的饺子 家长助教 舍 29 卷心菜 艺术 取 30 卷心菜 区域 取 31 蔬菜营养好 数学 取 32 蔬菜营养好 区域 取 33 打开关上 生活实践 添 34 啊呜啊呜 艺术 取 35 啊呜啊呜 日常 取 36 面点师来了 区域 改 37 神奇的标志 安全 添 38 汤团圆圆 游戏 添 棒棒的身体 39 探秘建德美食 主题墙 添 40 猪八戒吃西瓜（一） 语言 改 41 猪八戒吃西瓜（二） 日常 舍 42 桌子底下的动物园 社会 取 43 垃圾食品很可怕 科学 取 44 垃圾食品很可怕 区域 添 45 种萝卜 数学 取 46 我绝对绝对要吃 语言 取 47 蔬菜小火车 区域 改 48 我的金字塔 科学 取 49 健康快乐跑 游戏 改 50 大力士 艺术 舍 51 谁的身体棒 科学 舍 52 世界粮食日 日常 添 53 看得见的情绪 心理健康 添 主题反思 在主题活动过程中，幼儿对事物的分类有了一定的了解