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第1节 细胞膜——系统的边界;体验制备细胞膜的方法;人正常红细胞的光镜照片;正常的红细胞;思考:;资料1:1895年,欧文顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究,发现:凡是易溶于脂类的物质,也容易穿过膜;反之,不易溶于脂类的物质,也不容易穿过膜。资料2: 1897年,Crigins和Hedin用红细胞做实验,同样也证明分子的通透性与其在脂类中的溶解度有关。;磷脂分子;单个磷脂分子在空气-水界面上;资料3:1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质,在空气-水界面上铺成单层分子, 发现其面积是细胞膜的2倍。
结论:;磷脂分子;电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像;细胞膜的成分;;资料4:1970年荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验; 1972年,桑格和尼克森在新的观察和实验证据的基础上,提出了流动镶嵌模型。;;二、细胞膜的功能;2.控制物质进出细胞;神经细胞之间的联系;;细胞膜的功能;三.植物细胞的细胞壁:
成分:纤维素和果胶
功能:支持和保护;讨论:
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