农大农作物概论复习题.pdfVIP

第一章概论 1.什么是作物和作物生产？ 答：作物：广义概念：是指对人类有应用价值并为人类所栽培的各种植物，即栽培植物(cultivatedplants)。狭义概念：指农田大面 积栽培的农艺作物，即大田作物(field crops),俗称“庄稼”。主要包括粮、棉、油、麻、烟、糖、饲、(茶)、(药)等。 作物生产：指在人类的栽培管理下利用作物把环境资源转化为人类所需要的农产品的过程。是自然再生产与经济再生产的结合。 狭义: 指作物播种到收获产量的过程（产中） 广义