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酉阳县食品生产加工企业
自查自纠管理制度
一:目的：
为保障广大人民群众的食品消费安全，进一步规范食品
生产企业生产经营行为，认真落实食品质量安全企业主体责
任，根据《食品安全法》、《食品安全法实施细则》、《食品生
产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法
规要求制定本制度。
二、自查自纠主体：
全县获证食品生产企业及食品加工小作坊。
三、自查自纠内容:
1: 企业资质变化情况：工商营业执照与生产许可证（生
产核准证）实际生产方式和范围是否一致，是否发
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