华南理工大学—生物化学B卷.docxVIP

_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _  ? ? ? ? ? ?诚信应考,考试舞弊将带来严重结果！ ? ? 华南理工大学期末考试 ? ? 《生物化学》试卷B 号 ? 位 ? 1.考前将密封内填写清楚； 座 ?注意事： ? 2. 所有答案直接答在卷上； 3 ．考形式：卷； ? 4. 本卷共六大，分 100分， 考120 分。 ? 题号 一 二 三 四 五 六 总分 ? ? 得分 ? 评卷人 ? ? 业 ??一、填空(1×20＝20) 专 ? 1.糖类是拥有广谱化学构造的一大类化合物，其中糖原和支链淀粉构造上 ? ? 很相像，都由好多α-D-葡萄糖组成，他们之间经过_α-1，4_和_α-1，6两 ? ) ? 封 种糖苷键相连。（3’） ? 答? 院 不?2. 蛋白质的生物合成分为四个阶段，氨基酸的活化与搬运， 肽链合成的开端， ? 学内 肽链的延长和肽链的终止。（3’） ? ? 封? 密?3. 蛋白质的生物合成是以信使RNA为模板，转运RNA作为运输氨基酸的工具， ( ? 核糖体作为合成的场所。（3’） ? ? ? ?4. 固醇类化合物的核心构造是 环戊烷多氢菲 ，磷脂酰胆碱（卵磷脂）是 ? ? 由甘油、 脂酸___、 磷酸和__胆碱___组成。（3’） ? ? 号 ? 密 学 ? ? ? ?5. 氨基酸的构造通式为 ,蛋白质的二级构造 ___α螺旋 ? ___、__β折叠_____、__β折角___等几种基本种类。（4’） ? ? 名 ?6.核酸的基本构造单位是 核苷酸 ，主要组成是磷酸，碱基 和戊糖。 姓 ? 生物化学 》试卷第1页共8页 《 ? ? ? ? ? 7.真核细胞转录因子的功能是将RNA聚合酶引向启动子和调节RNA 聚合酶的活性（2’） 二、名词解释（5） 1．糖酵解及其两个阶段 在缺氧情况下，葡萄糖生成乳酸的过程称为糖酵解。 第一阶段是由葡萄糖分解成丙酮酸的过程，称之为糖酵解途径； 第二阶段为丙酮酸转变为乳酸的过程。 2、糖的有氧氧化 葡萄糖在有氧条件下彻底氧化成水和二氧化碳，并释放大量能量的过程称为有氧 氧化。 3、半保存复制 每个子代ＤＮＡ中的一条链来自亲代ＤＮＡ，另一条链是新合成的，这种合成方式称为半保存复制。 4、同工酶 能催化同一种化学反响，但酶本身的分子构造、组成、理化性质等不同的一组酶。 .是非题（在（）内打√a或许╳b，1×15＝15） 1、糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个复原端，所以它们都有复原性。（B） 2、果糖是左旋的，因此它属于L－构型。（B） 3、天然氨基酸都有一个不对称α－碳原子。（B） 4、用纸电泳法分别氨基酸主假如根据氨基酸的极性不同。（B） (根据氨基酸所带净电荷的不同和分子大小不同) 5、在多肽分子中只存在一种共价键即肽键。（B） 6、双链DNA中如果A+T的含量越高，则Tm值越高。（Ｂ） 7、一个tRNA的反密码子只能辨别一种密码子。（Ａ） 8、胆固醇生物合成的原料是乙酰CoA。（A） 9、脂酸合成过程中，乙酰CoA根源于葡萄糖分解或许脂酸氧化。（B） 10、胆固醇的氧化过程中不能产生乙酰CoA。（Ａ） 《生物化学》试卷第2页共8页 11、人类对嘌呤代谢的终产物是磷酸吡哆醛。（Ｂ）（最终产物：尿酸） 12、－谷氨酰循环的生理功能是代谢氨基酸。（B）（向细胞内转运氨基酸） 13、基因转录的方向是从5’端到3’端。（A） 14、竞争性可逆抑制剂一定与酶的底物联合在酶的同一部位。（B） 15、三羧酸循环是糖、脂肪和氨基酸在体内代谢的最终代谢通路，为生成ATP 的主要环节。（B）（前半句对，呼吸链——生成ATP的主要环节） 四．单项选择题（每题只有一个正确的选项,1×30＝30） 1.下列哪一种糖无复原性（） A）麦芽糖B）蔗糖C）阿拉伯糖 D）木糖E）果糖 2.α－淀粉酶水解支链淀粉的结果是（） A）完全水解成葡萄糖和麦芽糖（在α－1，6糖苷酶存在下才完全水解成葡 萄糖和麦芽糖） B）主要产物为糊精 C）使α－1，6糖苷键水解D）与脱支酶作用相同 3、下列哪一种表达是正确的？（） ）所有磷脂分子都含有甘油基 B）脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基 C）中性脂肪水解后变成脂酸和甘油 D）胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖 E）碳链越长，脂酸越易溶解于水 4、下列哪个是饱和脂酸？（） A）油酸B）亚油酸 C）花生四烯酸D）棕榈酸E）亚麻酸 5、维持蛋白质三级构造主要靠（） A）氢键B）离子键 C）疏水作用D）范德华力E）二硫键 6、下列氨基酸中除（）外都是哺乳动物的必需氨基酸。 A）苯丙氨酸B）赖氨酸 《生物化学》试卷第3页共8页 C）酪氨酸D）亮氨酸E）甲硫氨酸 7、SDS凝胶电泳测定蛋白质的相对分子量是根据各样蛋白质（） A）在一定pH值条