厨房员工规章制度.docx

厨房员工规章制度 厨房员工规章制度 厨房员工规章制度 厨房员工规章制度 1 一、厨房考勤制度 一、厨房考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时，务必打考勤，严禁代人或托付人代打考勤。 1、厨政部工作人员上、下班时，务必打考勤，严禁代人或 托付人代打考勤。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、依据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。 3、依据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下 班后应离开工作地。 4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人