一种可优化蒸汽循环且大幅提升食物蒸制均匀度的锅具.pdfVIP

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  • 2023-04-04 发布于四川
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一种可优化蒸汽循环且大幅提升食物蒸制均匀度的锅具.pdf

本实用新型涉及一种可优化蒸汽循环且大幅提升食物蒸制均匀度的锅具,包括蒸汽导管,其设置于蒸板中心处且上、下两端保持连通,该蒸汽导管下端伸入蒸板下方用于收集、引导堆积于蒸板下方的水蒸汽,蒸汽导管上端延伸至蒸板上方并且通过其上端的出气孔将水蒸汽导出至各个方向,从而于锅具内部形成水蒸汽循环系统;挡板,其固定于蒸汽导管上端,并且使出气孔导出的水蒸汽受因阻挡而转为向下方排出。本实用新型在锅具内部蒸汽形成有效循环的基础上,能够确保米饭蒸制的均匀度,大幅提升米饭的口感;同时,还可在锅具容量较大的基础上,在内壁层

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 214104133 U (45)授权公告日 2021.09.03 (21)申请号 202021761010.4 (22)申请日 2020.08.20 (73)专利权人 黄贵鹏 地址 51

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