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本申请涉及一种熏蒸炉，属于食品加工设备领域，其技术方案要点是包括烟雾发生器、炉体和炉门，烟雾发生器和炉体连接，炉体前安装有炉门，炉体内放置有熏蒸架，炉体靠近箱门的底壁倾斜向下，炉门上设置有吸水件，吸水件位于炉门底部，且和熏蒸炉内的底壁抵接。本申请具有炉体内的水珠滑落至底壁倾斜向下处，吸水件将水珠进行吸附，减少炉体内的水分的聚集，使得熏蒸烧烤效果更好的效果。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214126879 U
(45)授权公告日 2021.09.07
(21)申请号 202022640063.7
(22)申请日 2020.11.14
(73)专利权人 济南香贝尔食品有限公司
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版权声明书
用户编号：7160061112000031
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