大学生暑期饭店服务员社会实践报告范文（通用10篇）.docxVIP

PAGE1 / NUMPAGES1 大学生暑期饭店服务员社会实践报告范文（通用10篇） 大学生暑期饭店服务员社会实践报告范文（通用10篇）  　随着社会一步步向前发展，报告不再是罕见的东西，报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么大家知道标准正式的报告格式吗？以下是我为大家整理的大学生暑期饭店服务员社会实践报告范文，希望对大家有所帮助。  　大学生暑期饭店服务员社会实践报告 篇1 　基本情况介绍  　时间：20xx.7.27~20xx.8.25  　地点：虹港路  　饭店简介：xx酒店xx饭店是一座三星级旅游涉外饭店，位于市区主干道――xx路上，地理位置优越，闹中有静，环境优雅。饭店由17层主楼及裙楼组成，拥有豪华及标准客房181间，设有自助餐厅、风味厅等12个，500个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。  　实践过程  　阶段一：熟悉期（7月27日）  　由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。  　之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉