餐饮业供应商评估表.docxVIP

供应商履约评估表 供 方 单 位 ： ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 评估时间： 2018 年 8 月 12 日 评估内容 分 ※※※※※※※ 值 餐厅主管得 分 财务部收货人得分 一， 1、总体供货期系统、连贯、完整 5 度 2、每日送货到达及时 10 控 3、配送原料准确性 10 制 4、调换货品的配合性 5 二、 1、 所供原材料的整体质量 10 质 量 （新鲜度、有无变质、腐烂、保质期） 控制 2、供方质量保证体系 5 3、质量控制情况 5 三、 1、现场规范文明操作管理 5 现场 2、送货现场清洁整理 5 管理 3、送货车辆卫生 5 四、对直委的管理与配合 10 五、 1、现场计量情况 10 计量 2、供货支付货款 10 与 支付 3、供货进度及现场结算 5 合计得分 100 评分人： 部门经理