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炒粉虫手抄报 _百度知道 虫炒粉是一种有特色的旅游小吃，发源于东南沿海地区，主要流行于浙江、福建、台湾等地区。虫炒粉以熟食店或食品摊为主，亦有家庭式烹制。一般是把虫肉连同葱蒜、萝卜、辣椒等调料搅拌在一起加入锅中，快速炒制后，再倒入熟米粉中，由熟米粉吸饱虫汁，形成虫香扑鼻的口味。 虫炒粉的营养价值丰富，既有虫肉的营养，又能提供碳水化合物。虫肉所含的脂肪和蛋白质较多，另外还含有丰富的维生素及矿物质，可改善血液循环，具有补虚养血，久食可祛风解表，助于抗疲劳的作用。 虫炒粉是一道保护健康的营养小炒，它既有虫肉所提供的蛋白质及其它营养元素，又有熟米粉所提供的碳水化合物，是一道健康、美味的担担面。 虫炒粉吃起来很不错，口味香浓醇厚、口感细腻多汁，素有“八大佳肴”之称。它也是旅游观光美食，能够让市民们享受当地的一种特色美食。 虫炒粉既有营养又美味，深受消费者青睐，在都市小吃中已成为比较受欢迎的一种美食。旅游者可以在当地吃上份美味的虫炒粉，尽情体验东南沿海的风土人情。