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棠梨煎雪典故 释棠梨煎雪，属于中国的传统典故之一，讲的是明清时期的典故。 昔日，有一位叫林元的江湖及家有一位也叫林元的婆子，他经常乘船探望她，每次都要买一些果子给婆子做新鲜果饼，林元婆子特别喜欢棠梨，而且有一种特殊的做法，把棠梨煎成一团，用雪覆盖，把它叫做“棠梨煎雪”。 于是，每次林元买船回来的时候，都带上大把棠梨，并且会买上一小块冰块，在家里，他便会特意用五谷杂粮、绿豆等混合成一团，然后用小刀削出规律的棱纹，拼凑成一个圆圆的小团子，把棠梨置入其中，再将所有的糊状物都煎进去，最后，用雪将其覆盖。 林元婆子尝到这种棠梨煎雪，十分赞叹，把这道小吃叫做“棠梨煎雪”，也就是传说中的“释棠梨煎雪”。 后来，“棠梨煎雪”一下子就流传开来，不管是朝政人物里的大贵族，还是军营、红塔山等，都在各自的酒席上尝过这一道用棠梨和雪来制造的美味。 林元婆子也因此而出了名，从此，家家门外，都知道林元家，只要知道这个家，大家便知道那里有一位叫林元婆子，以及那一种独特的“棠梨煎雪”。 这种由林元婆子发明的棠梨煎雪，不仅仅使他出了名，也成为了一种传统文化，一直流传到现在。因此，“棠梨煎雪”是一道举世闻名的美味及具有特殊意义的佳肴，是一种自古以来华夏民族的武术传统及文化，已经被记录成为了中文典故。