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ICS 65.020
CCS B 38
山
西 省 地
14
方 标 准
DB14/T 2460—2022
梅花鹿收茸技术规程
2022 - 04 - 29 发布 2022 - 07 - 29 实施
山西省市场监督管理局 发 布
I
DB14/T 2460—2022
目 次
前言 II
1 范围 1
2 规范性引用文件 1
3 术语和定义 1
4 收茸准备 2
5 收茸时机 2
6 拨鹿 2
7 保定 3
8 锯茸 3
9 止血 3
10 放鹿 3
11 观察 3
12 鹿茸登记 4
13 鲜茸保存 4
14 收茸规格 4
附录 A (资料性) 收茸流程图 5
附录 B (资料性) 收茸登记表 6
II
DB14/T 2460—2022
前 言
本文件按照GB/T 1.1—2020《标准化工作导则 第 1 部分:标准化文件的结构和起草规则》的规 定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由山西省药品监督管理局提出并监督实施。
本文件由山西省药品质量管理标准化技术委员归口。
本文件起草单位:山西省医药与生命科学研究院、山西省药物培植场。
本文件主要起草人:林伟欣、赵玉臣、闫军海、杨静、田雪健、张争明。
1
DB14/T 2460—2022
梅花鹿收茸技术规程
1 范围
本文件规定了梅花鹿鹿茸采收的术语和定义,收茸准备、收茸时机、拨鹿、保定、锯茸、止血、放 鹿、观察、鹿茸登记、鲜茸保存、收茸规格等内容。
本文件适用于梅花鹿生产中收取鹿茸的全过程。
2 规范性引用文件
本文件没有规范性引用文件。
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
成年梅花鹿公鹿
28 月龄以上的公鹿。
3.2
鹿茸主干
从梅花鹿额部角柄生长出的茸角主枝。
3.3
鹿茸眉枝
从梅花鹿鹿茸主干上分生的第一分枝。
3.4
鹿茸嘴头
鹿茸主干顶部分叉部分。
3.5
鹿茸角柄
鹿额骨上突出的一种骨质柄。
3.6
鹿茸角冠
茸角基部与角柄连接处的一圈粗糙骨化的突起部分。
2
DB14/T 2460—2022
3.7
锯口
锯茸后茸的断面和角柄断面统称锯口。
3.8
初角茸
鹿出生后第一次生长的鹿茸。
3.9
头茬茸
在一个生茸周期内 (1 年) ,按一定的规格第一次收获的鹿茸。
3.10
二杠茸
具有主干和眉枝的鹿茸。
3.11
三岔茸
具有主干、眉枝和中枝的鹿茸。
3.12
再生茸
公鹿在收取二杠或三岔茸后,再生出的茸,于 8 月 20 日骨化前锯下的茸。
3.13
畸形茸
由于某种原因引起的鹿茸形状改变了种的特异性。
4 收茸准备
备好锯茸锯、麻醉药、麻醉枪、长杆注射器或吹管、解毒药、止血药、消毒灭菌剂和解毒敏等。所 用药械须有生产许可证,使用前消毒,达到外科手术的卫生要求。
5 收茸时机
收取二杠茸和三岔茸均需保证茸嘴头饱满,没有顶沟分叉迹象,畸形茸可以适当延长时间收茸,再 生茸在 8 月 20 日前完成收茸。具体收茸流程见附录 B。
6 拨鹿
将待锯茸的梅花鹿由原圈舍赶拨到小圈,再将小圈内的公鹿逐头拨入保定吊圈内,期间切勿大声呵 斥、鞭打,避免惊群撞伤鹿茸。
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DB14/T 2460—2022
7 保定
7.1 机械保定
利用吊圈式保定器确保鹿的后蹄离地,鹿头固定并可拉出门外。
7.2 化学保定
注射部位是鹿的颈部和臀部,当鹿倒地时及时由人固定头部,同时将鹿卧躺在阴凉处。将鹿头部垫
高,保持呼气畅通,同时注意观察鹿舌、眼、呼吸和心跳的变化,确定鹿在深度麻醉的状态时方可锯茸。 一般使用眠乃宁、司可林、陆眠灵等药物,按药品说明书使用。
8 锯茸
8.1 锯茸时间
晨饲前。
8.2 锯茸部位
下锯位置应在角冠上方最细处,即头茬茸距角冠上 1.5 cm,再生茸距角冠上 2 cm,初角茸距角冠上 2.5 cm~ 3 cm。
8.3 锯茸方法
保定后一人固定住鹿头,防止碰伤鹿茸,锯茸者一手持锯,一手握住茸体,锯口面平整且与花盘保 持平行,迅速将茸锯下。
9 止血
9.1 药物止血
9.1.1 一般鹿茸产量低者,可以药物止血。
9.1.2 锯下鹿茸后, 迅速将止血药按压在留茬鹿茸断面上,按压 1 至 2 分钟。
9.2 结扎止血
9.2.1 茸产量高的梅花鹿可酌情采取结扎止血的方法。
9.2.2 锯下鹿茸后, 将止血药在锯口捻压均匀后,用湿马蔺、草绳、麻绳等结扎于角柄基部止血。
10 放鹿
通过吊圈保定
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