原创力文档- 2
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- 2023-04-09 发布于四川
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本实用新型公开了一种新型解冻装置，包括保温箱体，所述保温箱体的内部从左到右依次设置有解冻机构、加湿装置和搁物推车。本实用新型通过PLC控制冻品从中心至表面均衡解冻从而保持冻品的新鲜度，和防止营养的流失，可以达到解冻和保鲜冷藏的作用，通过设置一个导风通道结合科学合理的空气循环，使得吹出的风能够更加均匀的扩散至搁物推车的各层，产品在解冻时中心温度与表面温度始终保持在最小的范围内，使冻品从表面至中心均匀解冻，同时低压饱和蒸汽冷凝释放热量被冻品吸收，同时在产品表面形成冷凝水膜，阻隔产品与空气直接接触氧化
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215455179 U
(45)授权公告日 2022.01.11
(21)申请号 202121078214.2
(22)申请日 2021.05.19
(73)专利权人 广州科恩冷链装备有限公司
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