[职业资格类试卷]公共营养师四级理论知识(膳食指导和评估)模拟试卷.docxVIP

答案见麦多课文库 答案见麦多课文库 [职业资格类试卷]公共养分师四级理论学问〔膳食指导和评估〕模拟试卷 3 一、单项选择题 我国居民劳动强度分类不包括〔 〕 轻体力劳动 中等体力劳动 次重体力劳动 重体力劳动 人类对养分的需要，首先是对〔 〕的需要。 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推举摄入量的〔 〕即为根本合格。 〔A〕0.95 〔B〕0.9 〔C〕0.85 〔D〕0.8 能量供给允许在〔 〕内浮动。 〔A〕±2％ 〔B〕±5％ 〔C〕±8％ 〔D〕±10％ 蛋白质供给应占总能量的〔 〕 〔A〕5％～10％ 〔B〕10％～15％ 〔C〕15％～20％ 〔D〕2