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食源性疾病工作总结
食品源性疾病是由食品及相关餐饮活动引起的疾病,如食物中毒、食物传播疾病等。近年来,新型疾病焦灼社会,食品源性疾病的发病率和社会关注度越来越高,严重危害了国民的身心健康。为了解决这一问题,我们要把力气放在按常规进行食品源性疾病预防和控制工作上。
首先,增强食品监管能力,严格执法和执法。中国国家食品药品监督管理局要严格落实国家有关监管政策,规范食品生产经营活动,有效控制食品源致疾病发生及早发现,及早发现更多食品安全隐患,有效把握食品流通安全,有效解决食品污染等问题。
其次,建立食品安全追溯制度,提高食品质量安全保障水平。国家食品药品监督管理局应该完善国家关于食品安全追溯制度,建立完善覆盖全过程的食品安全质量安全监管制度,强化技术和物资设施的监管,加强食品质量安全风险防范和管理。
此外,加强食品源性疾病防控技术普及教育,加强群众自我防护意识。加强食品安全知识教育,组织宣传活动,加强群众对食品安全的认知和保护意识,以防微知著,以提高大众的食品安全自我保护意识,进一步减少食品源性疾病的发病几率。
最后,继续加强食品源性疾病研究。国家食品药品监督管理局将继续大力发展食品源性疾病研究,开发更有效和更高质量的预防性社会医疗预防服务体系,为改善社会公众健康水平提供有力支持。
总之,我们要加大食品源性疾病预防和控制工作的力度,切实保障人民群众的身心健康,确保社会食品安全。
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