动物检疫现场查验岗、Q证兽医官学习考试复习题库资料（重点题部分）.pdfVIP

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2023-04-15 发布于山东
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动物检疫现场查验岗、Q 证兽医官学习考试复习题库（重点题部分）一、单选题 1.根据《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》，目前我国允许从新西兰进口的肠衣产品不包括____________。 A、绵羊肠衣（盐渍） B、绵羊肠衣（盐渍） C、山羊肠衣（冷冻） D、猪肠衣（盐渍）答案：D 解析：《符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录》 2.冻畜、禽肉是指活畜（猪、牛、羊、兔等）、禽（鸡、鸭、鹅等）宰杀、加工后，在≤_______冷冻处理的肉。 A、-15℃