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- 约5.42千字
- 约 12页
- 2023-04-16 发布于江西
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20 大学生创新创业训练项目
中 期 检 查 表
项 目 级 别 国家级□ 省级□ 校级□
项 目 类别
项 目 编 号
项 目 名 称 休闲咖啡厅
项目负责人
学 院 年 级 广州体育学院 20 级
指 导 教 师
项 目 起 于 20 年 3月
项 目 止 于 20 年 3 月
广州体育学院运动训练系制
一、项目研究进展情况(前期工作总结)
经过项目组成员近一年的努力,历经初期项目立项,项目讨论,实地考察,资金筹集,合同证件办理,原材料、器件采购,前期宣传开张等步骤,本项目已成功开始实施进行。
方案讨论策划阶段:2周;
方案落实选址阶段:3周;
谈判及合同签订阶段:1周;
装修、设备及材料采购阶段:3周,
前期宣传筹备:1周
开业;
开业后持续至今
在项目完成过程中,我深深感受到团队合作的重要性和必要性,同时也学到了很多东西,在一定程度上提高了自己的学习和创新能力。很感谢这个项目给我的锻炼与成长的机会。
二、已取得阶段性成果
项目创新点
(1)地理上更接近消费群体,节省了顾客的时间成本,方便了消费者;
(2)情感上校园咖啡厅更容易为消费者所接受,甚至有些消费者本能地排斥校?外商业信息浓厚的咖啡厅;
(3)星座主题,结合自助环节,对年轻时尚一族具有很强的吸引力;
(4)目前校园市场是一个未被开发的处女地,消费群体集中,消费潜力大;
(5)年轻人居多,一旦形成他们的消费习惯或者消费偏好,则容易形成较高的?顾客忠诚度;
三、前阶段工作体会
其实这段时间对这个项目的付出和努力,让我们觉得收获最大,体会最多的应该是团队合作方面。一个人不管怎样都是需要团队协作才能把事情做得漂亮,也许一个人也能完成,但是可能要花上十倍的时间,而且完成的可能也没有那么漂亮。“众人拾柴火焰高”这句话是有道理的。团队合作中需要我们成员间的不断磨合,学会倾听大家的意见和分享你的看法,做到尊重你得每一个组员,开心地交流与合作。一开始,我们组的四个人的合作一点也不默契,甚至可以用不愉快来形容,因为我们之间缺少交流,每个人都有自己的想法,但是都放在了心里,没有及时地说出来,有种自己忙自己的感觉,一点也没有团队合作的氛围。直到一段时间后,我们开会讨论交流才发现我们前段时间都在各忙各的,都没有办法交流到一起,整个项目也是毫无进展。这时我们才意识到我们的团队合作,人员分配方面出了问题。所以我们及时调整,做到及时交流,每一个人有想法都可以及时的提出来我们大家一起讨论交流,这样做之后,真的事半功倍,并且在做项目的过程中也感到很开心很快乐。
四、经费使用情况
已使用经费:180000(元)
具体使用情况:
店面租赁18000(12个月)
店面装修20000
设备购置60000
材料采购40000
宣传推广2000
员工工资40000
五、下一阶段研究计划及拟取得的主要成果
抓住机遇和挑战,实现突破式发展。?
2014工作的总体思路是提升服务品质,提高赢利水平,细化基础管理工
作,打造核心管理团队及落实执行力建设,保证长期可持续发展。??
1、经营指标:
?A?总营业额:40万/年,平均??3.3万/月;
B年纯利润:22万/年;?
??C?毛利润率:55%以上;
???D?基层员工综合待遇:1400元/月以上。
2、2014年要重点抓好以下几个方面的工作:?
??????A、确保指标落实,强化绩效考核工作?:
实行目标管理、指标考核、绩效薪金、责任落实的政策,在总体经营指标确定的前提下,按照前低后高,淡、旺季节相结合,进一步的分解落实。?
??????B、强化计划管理,完善基础管理工作?
C、加大营销工作力度,开创销售工作新局面?1、准确市场定位,明确目标消费群体;?
2、加强市场调查工作,及时了解市场变化并跟进调整营销思路;?3、服务推行差异化,细化服务流程,逐步建立“差异化服务”优势;?
???????4、打造销售团队,提升销售水平,提高营业金额;????????
5、扩大消费群体,挖掘消费潜力(整个大学城时尚男女);?
???????6、拓宽销售渠道,发展新的渠道模式(大学社团组织);?????????
??????D、强化培训工作,落实培训效果?:
员工培训是企业成功的基础。员工培训将主要从两个方面:一是重视一线员工的培训;二是重视管理人员的提升。??
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