DB1307 T412-2023 优质酿酒葡萄幼树管理技术规程.pdfVIP

ICS 65.020.20 CCS B 05 DB1307 张 家 口 市 地 方 标 准 DB1307/T 412—2023 优质酿酒葡萄幼树管理技术规程 2023-03-23发布 2023-04-23实施 张家口市市场监督管理局 发 布 DB1307/T 412—2023 前  言 本文件按照GB/T 1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件由张家口市农业农村局提出并归口。 本文件起草单位：中粮长城桑干酒庄 （怀来）有限公司。 本文件主要起草人：于海森、于庆泉、勾健、石琳、武慧、李长征、师占海、王道瑛、柯昕、张慧 军、张凤娇、张淑敏、梁江丽、陈进亮、赵旭东。 I DB1307/T 412—2023 优质酿酒葡萄幼树管理技术规程 1 范围 本文件规定了优质酿酒葡萄幼树管理的苗木选择、第一年砧木管理和第二年嫁接苗管理技术要求。 本文件适用于张家口酿酒葡萄种植区优质葡萄幼树管理。 2 规范性引用文件 本文件没有规范性引用文件。 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 高位嫁接苗 葡萄苗木嫁接口高度距地面40 cm～60 cm，被称为高位嫁接苗。 4 苗木选择 4.1 嫁接苗 4.1.1 高位嫁接 第一年种植砧木苗，砧木长度≥10 cm、粗度≥0.8 cm，母株粗度≥0.35 cm，具有3～5个饱满芽， 根系完整。第二年6月份，进行绿枝嫁接，嫁接口粗度≥0.6 cm，接穗高度距地面40 cm～60 cm。 4.1.2 常见嫁接苗 剪口粗度≥0.6cm，接穗具有3～5个饱满芽，接口愈合良好，苗木根系完整，无病虫害及机械损伤。 4.2 自根苗 剪口粗度≥0.6 cm，具有3～5个饱满芽，苗木根系完整，无病虫害及机械损伤。 5 第一年砧木管理 5.1 水肥管理 5.1.1 叶面肥 苗木萌芽后每隔7 d施用1次大量元素叶面肥，连续3次。 5.1.2 追肥 第1次施肥在苗木长出卷须后，亩施氮肥10 kg；第2～4次施肥间隔15 d，亩施高钾复合肥15 kg； 第5次施肥在8月初，亩施高钾复合肥15 kg。 5.1.3 灌溉 根据气候及土壤持水情况，及时滴灌补水，满足植株生长所需。 1 DB1307/T 412—2023 5.2 栽培管理 5.2.1 新梢管理 新梢生长至30 cm时，选取一个健壮新梢，直立绑缚在竹竿上，其余新梢全部剪除；及时清除无效 萌芽及果穗；7月底至8月初对主蔓摘心1～2次。 5.2.2 中耕除草 及时清理园内杂草，保持田间干净整洁。 5.2.3 秋季修剪 砧木苗留2～3个饱满芽平茬。 5.2.4 防寒保护 将修剪好的苗木防寒保护。 6 第二年嫁接苗管理 6.1春季管理 去除防寒物，及时浇水、施肥、消毒。新梢生长至30 cm时，选取一个健壮新梢，直立绑缚在竹竿 上，其余新梢全部剪除。 6.2 高位嫁接 6.2.1 嫁接位置 砧木出土后培养枝条，待枝条长度达到至50cm～60cm以上时，半木质化处嫁接，嫁接高度保持40 cm～60 cm。 6.2.2 嫁接方法 5月中下旬，采用劈接法嫁接，选用半木质化接穗。 6.3 树体管理 6.3.1 水分管理 嫁接后立即