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2023-04-13 发布于四川
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饭团制作设备.pdf

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本申请公开了一种饭团制作设备，其中，该饭团制作设备包括烹饪装置及非接触式加热装置，其中，烹饪装置包括成型组件，成型组件用于定义至少一个成型腔体，并对容纳于至少一个成型腔体内的饭团材料进行成型，以在饭团材料制熟时形成具有预设形状的饭团；非接触式加热装置设置于成型组件的一侧，用于向成型组件辐射热量，以对成型组件进行加热，而将位于至少一个成型腔体内的饭团材料制熟。通过上述方式，本申请能够降低对成型组件的形状、结构等方面的要求，并能够提升加热的均匀性。

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 215604904 U (45)授权公告日 2022.01.25 (21)申请号 202120665964.3 (22)申请日 2021.03.31 (73)专利权人佛