音乐餐吧全年营销活动策划方案.docxVIP

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音乐餐吧年度营销活动企划方案 一、目的 经过年度营销活动方案提升餐厅的知名度、美誉度,从而起到对新顾客的引流、增加老顾客的消费频率,促进年度经营目标达成。 二、年度企划活动总规划 1、会员营销。年度会员营销主要分两部分,第一部分是维护会员客户,经过会员专属活动增加会员顾客消费频率,刺激以及唤醒沉睡会员客户;第二部分增加新会员数量, 主要经过各种入会的活动,吸引到店消费顾客成为会员顾客 ;会员营销方案需制定专项活动方案。 2、主题活动。年度策划两次大型主题活动,同过主题活动提升餐厅知名度和美誉度, 时间将布置 6 月和 11 月;制定专项活动方案. 3。新品品鉴活动。年度分春夏和秋冬两次新菜品上市,策划新品品鉴活动,吸引新老顾客到店消费,时间布置 4 月和 9 月. 4、主题活动场地出租.利用现有餐厅场地优势,经过对外界以:生日派对、求婚、结婚纪念、年会、宴会、品牌发布会、公关活动、歌手竞赛选拔、电影拍摄等主题活动场地对外出租。 5、年度节假日常规活动.年初将年度节假日活动总体规划,经过节假日的活动,起到 节前和节后的带动,节日时的增长作用。 三、2019 全年节假日营销策划方案1、2.14 情人节 2 月 14 日 一、活动时间:2 月 14 日二、活动内容: 1.浪漫情人套餐:爱你一生(2013 元套餐)、一生一世(1314 元套餐)、我爱你(520 套餐); 2、“三七少女节”3 月 7 日 一、活动时间:3 月 6—8 日二、活动内容: 活动期间进店消费的女士团体,消费满 370 元以上,可享受菜金会员折优惠。 2。凡当日消费的女性客人可在参加抽奖一次,奖品已餐券、酒券、小礼物为主(暂 定) 3。3 月 7 日出生的女性,可凭证件享受菜金 8.5 折的惊爆特价。 3、劳动节 五月一日 一、活动时间:5 月 1 日--5 月 3 日二、活动内容: 1。活动期间凡持进店用餐顾客,每桌可获赠清凉酸梅汁一扎. 触摸“五一”幸运摸奖活动 活动期间在店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一” 字样的客人将获得 50 元餐券一张(暂定);凡抽出写有“五一欢乐”字样的客人将可获得酒吧红酒品尝券一张(暂定)。 4、母亲节 (5 月份的第 2 个周日) 一、活动时间:5 月 12 日 二、活动内容 1。凡到店的女士均赠送鲜花一朵(康乃馨). 2.当日的背景音乐播放《独光里的妈妈》、《懂你》等歌颂母亲的曲子渲染节日气氛(需提前预备)。 3。对当天过生日的母亲,在出示身份证确认后还将送上一碗长寿面和生日礼物(暂定)。 5、儿童节 六月一日 一、活动时间:5 月 28 日 -6 月 1 日二、活动内容: 1。活动期间进店用餐顾客有带小伴计,每桌赠送一份薯条(暂定); 2。活动期间进店用餐顾客有带小伴计,单桌消费到 300 元,赠送儿童智能玩具一份(暂定) 6、端午节(五月初五) 一、活动时间:6 月 6-7 日二、活动内容: 1。端午节当天进店用餐顾客,每桌赠送一份粽子; 2。活动期间进店消费顾客,指定啤酒买一送一(暂定) 7、七夕节 8 月 7 日 一、活动时间:8 月 7 日 二、活动内容: 1.七夕当天穿情侣装进店消费顾客,赠送情侣套装礼品一份(暂定) 8、国庆节 10 月 1 日 一、活动时间:10 月 1 日-10 月 7 日二、活动内容: 1、幸运大转盘;活动期间消费满 200 元幸运大转盘 1 次,满 300 元幸运大转盘 2 次, 以此类推最高封顶 5 次; 奖品:餐券、酒券、鸡尾酒券、会员卡赠送储值金 50 元、100 元(暂定) 9、中秋节 农历 8 月 15 日 一、活动时间:9 月 11-15 日二、活动内容: 1.中秋节当天晚餐进店用餐顾客,每桌赠送月饼一份; 2。活动期间消费满 100 元送 100 元,200 元送 200 元(赠送的金额餐券和酒券); 10、圣诞节 12 月 24—25 日 一、活动时间:12 月 24-25 日二、活动内容: 1。平安黑夜餐进店消费顾客,每桌赠送苹果一份; 2。平安黑夜餐圣诞礼物大派送,礼物(待定) 11、跨年元旦 12 月 31 日-1 月 1 日一、活动时间:12 月 31-1 日二、活动内容: 1。新年红包;活动期间在收银台对面布置一个红包墙,每桌顾客抽取一个红包 ;红包设置餐券、现金:5、10、15 元,立减券、酒券等。 12、正月十五 元宵节 一、活动时间:2 月 19 日二、活动内容; 元宵节当天每桌赠送汤圆一份; 答对有奖-—猜灯谜,利用霸屏出灯谜,答案在屏幕上限时回答;奖品餐券、酒券等。

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