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田园风景美如画 田牌村位于罗阳镇北面，山清水秀，草木茂密，还是一个革命老区。 近年，田牌村建设了“花为你开”景区，宣扬乡村文化，吸引了大批游客前来观赏。要说起田牌村，那必不可少的就是茶。村里的祖祖辈辈都有种茶，茶树都是成片成片的。走上一座小山，景色尽收眼下，饱览美景之余，还可以采摘山茶，观看茶的制作过程，在田牌湖边品一壶好茶。我的外公便是田牌村一个制茶的好手，每到清明前后，外公便会到自家的茶田里摘茶。茶讲究鲜嫩为贵，所以摘茶时只挑茶芽。光滑清香的新鲜茶叶被摘下后，外公将它们放在阴凉通风处，几天后便将茶叶下锅干炒。外公制茶不靠机器，仅凭自己的手来感知温度，调控火候。直至茶叶卷起了小角后，便又把