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- 2023-04-15 发布于北京
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本实用新型公开了一种用于食醋酿造具有过滤结构的发酵罐,包括:发酵罐主体,所述发酵罐主体的外部设置有壳体;固定块,其设置于所述壳体的内部下端,所述固定块的内部安置有过滤盒,所述过滤盒的底端内部设置有滤网,所述过滤盒的前方设置有门板;温控机构,其设置于所述壳体的内部左右两侧;清洗机构,其设置于所述壳体的内部中央。该用于食醋酿造具有过滤结构的发酵罐通过将过滤盒设置在固定块的内部,能够使固定块对过滤盒进行定位,便于通过过滤盒内部的滤网对固料残渣进行过滤,使发酵液能够从出料口流出,提高对发酵液提取的效率,
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 215712901 U
(45)授权公告日 2022.02.01
(21)申请号 202121391863.8
(22)申请日 2021.06.22
(73)专利权人 长沙玉和酿造有限公司
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