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记忆中的炒饭 记忆中的炒饭 武汉市武昌区首义路小学六（3）班 蔡贤泽 现在的美食可太多了，可要论我最回味、最难忘的莫过于炒饭。 往锅里把油倒好，再把打好的鸡蛋放进去，待鸡蛋烧成金黄金黄的颜色，再把白米饭倒入锅中，与鸡蛋一起翻炒，再加上各种配料，直到米饭也变成金黄的色泽，便可以出锅了。 我最爱吃的莫过于奶奶给我炒的蛋炒饭。 奶奶的蛋炒饭似乎格外不同些，一出锅，一股热气就直直钻入我的鼻子里。一股鸡蛋的香味就勾得人口水直流。色泽鲜亮，有红有黄，看着就好吃。用勺子舀一勺，满满地塞一嘴，有豆瓣酱的辣味和酸味，还夹杂着鸡蛋的香。 小时候，奶奶最喜欢喂我吃她的炒饭，总是问我：“好不好吃呀？”我总