一种利用微生物混合发酵剂制作发酵火腿的生产装置.pdfVIP

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2023-04-19 发布于北京
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一种利用微生物混合发酵剂制作发酵火腿的生产装置.pdf

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本实用新型公开了一种利用微生物混合发酵剂制作发酵火腿的生产装置，包括火腿发酵内缸和火腿发酵外缸，火腿发酵内缸的外侧包裹有火腿发酵外缸，火腿发酵内缸与火腿发酵外缸之间安装有电加热丝，火腿发酵外缸的外侧包裹有保温外壳，保温外壳的两侧安装有液压缸，液压缸的顶部安装有顶板，该装置灵活性强，顶板可以自动升降，节省人力，内部可以保持恒温，保温性能好，稳定性强，可以同时悬挂多个火腿进行发酵，提高了工作效率，而且对于发酵过程中产生的油液便于进行收集和处理，简单方便，同时可以带动火腿旋转，使火腿与微生物混合发酵剂

(19)中华人民共和国国家知识产权局 (12)实用新型专利 (10)授权公告号 CN 215828797 U (45)授权公告日 2022.02.15 (21)申请号 202122271394.2 C12M 1/00 (2006.01)